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간편요리추천2

뚝딱뚝딱 간편 요리! 손쉽게 만드는 <굴소스볶음밥> 간편 요리 만들기 집에 가득 채워놓은 야채를 어떻게 하면 잘 쓸 수 있을까 고민하다가 굴소스 볶음밥을 해보기로 했다. 한 번도 만들어본 적 없는 메뉴이지만, 예전 이웃님 포스팅을 보니 난이도가 쉬워보여서 왠지모를 자신감이 있었다. 이 메뉴만큼은 혼자 해볼 수 있겠다는 생각이랄까? 재료도 냉장고에 있는 야채들을 쏟아부으면 어느정도 맛을 맞출 수 있을 것 같았다. *소요 시간 : 20분 *재료 : 버섯/당근 등 집에 있는 야채, 대파, 밥, 달걀, 굴소스 *만드는 법 요약 ㅣ 야채를 볶다가 달걀을 풀고, 밥을 넣어 함께 볶으면서 굴소스 두세스푼을 추가해 간을 맞춤 1. 야채 볶기 가장 먼저 냉장고에 있는 야채를 꺼내 잘게 썬다. 나는 양파, 당근, 버섯을 꺼냈다. 양파는 쉽게 잘 잘리는데 당근 잘게 써는 건.. 2020. 3. 5.
뚝딱뚝딱 간편 요리! 밥도둑 <베이컨 콩나물 불고기> 레시피 :) 레시피 내가 요리 레시피를 포스팅할 줄은 꿈에도 몰랐다. 나는 아직 밥 짓는 것도 잘 못하는 가사일 햇병아리니까. 하지만 요즘들어 슬슬 요리에 재미가 생기다보니, 뭐라도 만들면 꼭 블로그에 기록하고싶어진다. 나중에 내 레시피를 쉽게 찾아보고 싶기도 하고 다른 분들께 미약하나마 도움을 드리고 싶기도 하고. 그래서 이번에도 나름 성공적이었던 콩나물불고기 레시피를 공유한다. 기본적으로 백종원 레시피를 참고했으나 더 담백하게 만들고 싶어 재료도 소스도 약간 변형했다. 떡과 베이컨을 추가했고 레시피는 단맛 매운맛을 확 줄였다. *소요 시간: 20분 *재료: 콩나물, 고기(불고기용 or 냉동삼겹살 등), 베이컨, 떡국떡, 대파, 버섯 (양념장 : 고춧가루, 고추장, 맛술, 설탕, 진간장) *만드는 법 요약 ㅣ 재료.. 2020. 2. 5.