고가샴페인1 그 유명한 샴페인 <돔페리뇽 빈티지 2003> 개봉 후기 :) 돔페리뇽 빈티지 2003 좋은 일이 있던 어느날, 우리가 애지중지하던 기프티콘과 샴페인을 개봉하기로 했다. 신랑이 십년 전, 아니 그보다 훨씬 더 전에 미국에서 구입했다는 샴페인. 나는 술을 잘 모르지만 귀하고 좋은 술이라는 건 알겠다. 구글링을 해보면 다들 칭찬일색이다. 극단적인 기후조건으로 기록된 2003년, 거의 모든 와이너리에서 당시 제품 출시를 포기했지만, 돔 페리뇽은 위험을 감수한 시도로 귀한 결실을 맺었다. 이 때문에 `빈티지 2003`은 선보이기 전부터 와인 업계와 애호가들 사이에서 많은 관심을 받았다. 돔 페리뇽의 셰프 드 꺄브 리샤 지오프로이는 "나의 소원은 돔페리뇽이 샴페인의 역사에서 2003년 빈티지의 가장 위대한 증인 중 하나로 남는 것"이라고 말했을 만큼 이번 빈티지 2003에 .. 2020. 4. 23. 이전 1 다음
