전체 글643 버터향 솔솔 나는 콘치즈 만들어볼까? 술안주로도 딱이야 멍군이네 진짜 리뷰 - 버터 콘치즈 만드는 법 신랑은 버터 콘치즈를 엄청 좋아해요. 횟집에서도 콘치즈만 두세번 리필해먹을 정도죠. 그래서 이번에 신랑이 맛있게 먹길 기대하며 콘치즈를 만들어봤어요. 단순하다는 말도 민망할만큼 초심플하고, 딱히 계량도 필요 없는 레시피를 이번 포스팅에서 공유해볼게요. 콘치즈 만들기 재료: 버터, 마요네즈, 옥수수콘, 치즈 1. 팬에 버터를 두르고 물기 뺀 옥수수콘 볶기 가장 먼저 할 일은 팬에 버터를 두르는 거예요. 신랑이 버터가 듬뿍 들어간 콘치즈를 원해서 아주 한 뭉터기를 툭 잘라 통으로 넣었습니다. 버터가 녹아서 옥수수콘을 물기 쪽 빼고 넣어 볶아줬어요. 이 때부터 이미 맛있는 냄새가 주방에 진동한답니다. 2. 마요네즈 넣기 다음은 마요네즈를 넣을 차례예요. 마요네즈는.. 2023. 6. 2. 10분이면 OK, 밑반찬 만들기 초간단 레시피! 미역줄기 볶음 만드는 법 멍군이네 진짜 리뷰 - 미역줄기 볶음 만들기 육아휴직 기간동안 공부 이외에도 뭔가 배우고 싶어서 요리를 해보기로 했다. 아직은 정말 심각한 수준의 왕초보이지만, 조금씩 해보다보면 실력이 늘 것이라고 믿는다. ㅎㅎ 이번에 만들어본 밑반찬은 미역줄기 볶음! 내가 미역줄기를 워낙 좋아해서 언젠가 만들어보려고 미역줄기를 구입해두었는데, 시간이 생겨서 한번 만들어봤다. 레시피도 간단하고 엄청 만들기 쉬웠다. 맛도 나름 괜찮았다! 미역줄기볶음 만들기 내가 산 미역줄기는 완도산, 300g이 들어있는 제품이다. 요거 하나를 다 써서 조리했는데 양이 꽤 많았다. 다음에도 한 팩 사와서 한꺼번에 조리해야겠다. 1. 미역줄기 세척 후 미지근한 물에 20분 담그기 먼저 미역줄기에 붙어있는 염분을 빼기 위해 흐르는 물에 뽀드득.. 2023. 6. 1. 조리시간 단 10분! 프레시웨이 <짬뽕 순두부찌개> 양많고 맛있는 밀키트 강추 멍군이네 진짜 리뷰 - 프레시웨이 밀키트 요즘 육아와 공부로 매우 바빠서 밀키트로 식사를 챙기고 있어요. 그러다보니 맛있고 가성비 좋은 밀키트, 맛없거나 가격이 아쉬운 밀키트가 점차 구분되더라구요. 최근에 먹었던 밀키트 중 꽤 만족도 높은 제품이 있어서, 기록을 남기는 차원에서 포스팅해봅니다. 바로 프레시웨이에서 출시한 순두부찌개예요. 프레시웨이 10,000원 선 짬뽕 순두부찌개 겉면에 붙은 커버사진이 굉장히 맛있어보이죠? 요 커버를 보고 바로 구매했어요. 요 순두부찌개는 조리시간이 10분 정도입니다. 2인분이 들어있고, 냉장보관하셔야 해요. 다들 아시다시피 냉장 보관 제품이기 때문에 가능한 빨리 조리해 드시는게 좋습니다. 조리방법은 아주 간단해요. 구성물 중 고추맛기름과 야채, 고추를 팬에 넣고 1분간.. 2023. 5. 31. 판교 현대백화점 <사라베스> 브런치 커피 디저트까지 한 번에 해결! 멍군이네 진짜 리뷰 - 판교 현대백화점 제가 애정하는 현대백화점 브런치카페 . 가격이 비싸긴 하지만 백화점 쇼핑을 하다기 가끔 쉬어가기 좋아서 종종 찾는데요. 최근 정말 오랜만에 친구와 함께 이 곳을 들렀어요. 여전히 맛있고 메뉴가 다양해서 좋았답니다. 판교 현대백화점 (2층) 사라베스는 현대백화점 2층, 토리버치 매장 옆에 있어요. 위치가 헷갈리는 분은 토리버치 매장을 찍고 오셔요. 매장 레이아웃이 자주 바뀌니 사라베스 근처 매장이 다른 곳으로 바뀔 수도 있지만요. 오후 애매한 시간에 찾아가서 그런지 매장엔 사람이 많지 않았어요. 우리는 식사부터 커피, 디저트까지 이 곳에서 한 번에 끝낼 예정이라 이것저것 다양하게 주문해봤답니다. 아이스아메리카노는 5,000원 대. 종이빨대와 함께 제공돼요. 1천원을 .. 2023. 5. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 161 다음
