본문 바로가기

전체 글643

뚝딱뚝딱 간편요리, 값비싼 <아보카도 명란 덮밥> 직접 만들어봅시다!(아보카도 숙성기간, 손질방법까지) 멍군이네 진짜 리뷰 - 아보카도 명란 덮밥 만들기 비싼 아보카도 명란 덮밥, 직접 한번 만들어볼까? 광화문쪽에 있는 직장을 다닐 때 엄청 자주 사먹은 메뉴, 아보카도 명란 덮밥! 밥에 아보카도와 명란 몇 개를 얹어놓고선 가격은 만 원 넘게 받길래 항상 비싸게 사먹었었다. 얼마 전 마트에서 아보카도를 처음 사봤는데, 문득 그 때 열심히 사먹었던 아보카도 명란 덮밥을 직접 만들어보고 싶어졌다. 그래서 도전해봤다. 아보카도 명란 덮밥 만들기! [재료] 아보카도 1개(2인용) 명란(짜먹는 명란 가능) 김가루, 밥 아보카도 숙성, 얼마나 해야 할까? 아보카도는 숙성을 시켜서 먹는다. 겉면이 초록색일 땐 먹으면 안되고, 며칠 상온에 둬서 겉면이 검정색이 되면 그 때 먹어야 맛있다. 참고로 너무 오래 숙성하면 아보카.. 2021. 9. 29.
신림 백순대도 인터넷 주문 됩니다, 백순대 택배 수령+조리 후기 멍군이네 진짜 리뷰 - 신림 백순대 택배 수령+조리 후기 안녕하세요, 멍군부부입니다. ^^ 요즘 왜이렇게 계속 먹는 것 포스팅만 하는지 모르겠어요. 생각해보니 야외활동을 딱히 하는 게 없네요. ㅎㅎ 지난 목요일 저녁에 갑자기 신림동 빽순대가 엄청 먹고싶어졌어요. 예전에는 퀵으로 백순대를 주문하기도 했었는데, 퀵비가 무려 2만원정도라는.. 엄청 비싸요. 퀵비도 아깝고, 목요일에 택배로 주문하면 늦어도 토요일 낮엔 받을 수 있을 것 같아서 이번에는 택배 부문을 했답니다. 백순대 택배, 대체 언제 오는거야? 그런데 토요일 오후 두 시가 되어도 택배가 안오는거예요. 우리 부부는 아침을 안먹기 때문에 1시만 되어도 엄청 배고픈데 말이죠. 두 시까지 택배를 기다리다 너무 배고파서 다른 반찬으로 밥 먹으려고 하던 찰.. 2021. 9. 26.
이천 맛집 <삼부자 이천쌀밥집>, 찰진 쌀밥에 보쌈 누룽지까지 200% 완벽해 멍군이네 진짜 리뷰 - 이천 맛집 안녕하세요, 멍군부부입니다. 오늘은 얼마전 음식을 아주 맛있게 먹고 온 맛집을 소개하려고 해요. 바로 경기도 이천에 있는 이랍니다. 원래 이천 쌀밥이 굉장히 유명하잖아요. 저는 이천 근처 지역만 가면 무조건 이천에 들러 한식을 먹고 와요. 이번엔 미리 서치한 곳이 없어서 급한대로 엄마가 네이버로 찾은 곳에 들렀는데, 우연찮게 이 곳이 찐 맛집이었어요. 역시 엄마 짱! 삼부자 이천쌀밥집 열심히 이천쌀밥집으로 향하는 길. 이날 날씨가 너무 좋아서 푸른 들판 위에 파란 하늘이 펼쳐져있더라구요. 진짜 기분 좋았어요. 주차공간 넉넉한 음식점, 좋다 좋아 여기가 바로 삼부자 이천 쌀밥집이에요. 엄청 단촐하죠? 점심시간을 한참 지나 방문해서 그런지 가게가 한산하더라구요. 음식점 바로.. 2021. 9. 24.
<유동 골뱅이 소면 밀키트> 리뷰, 매콤새콤 맛있는 맥주 안주! 멍군이네 진짜 리뷰 - 유동 골뱅이 소면 밀키트 안녕하세요, 멍군부부입니다. ^^ 다들 추석은 잘 보내셨나요? 저는 연휴 공포증이나 후유증 없이 무사히(?) 명절을 보냈어요. 그 기념으로 짝꿍과 집에서 기념 맥주파티를 했는데, 그 때 만든 안주가 바로 골뱅이 소면입니다. 명절 전 마트에서 싸게 팔길래 주워온 밀키트를 이렇게나 유용하게 쓰네요. 조리 방법도 간단하고 맛도 괜찮은 초간단 골뱅이 요리. 포스팅 시작해보겠습니다 :) 골뱅이 소면 밀키트 - 조리방법 제가 마트에서 구입한 밀키트 비주얼은 요래요. 빨강 바탕과 파랑 바탕의 조화..ㅎㅎ 사진찍기 전에 짝꿍이 봉투를 뜯어버리는 바람에 저는 찢어진 밀키트를 찍게 됐네요. 겉봉투를 열면, 안에는 골뱅이 한캔과 양념장, 소면, 참기름이 들어있답니다. 한봉지가.. 2021. 9. 23.