멍군부부 요리 성장기40 마켓컬리 추천상품 / 손쉬운 간편 요리템 <체어맨스리저브 양념칼집구이> 시식 후기 멍군이네 진짜 리뷰 - 마켓컬리 시식 후기 재택을 하면서 음식을 직접 요리할 일이 많이 생겼다. 그러다보니 나의 미천한 요리실력도 은근히 조금씩 상승하는 것 같다. 기분 탓은 아니겠지? 얼마 전에는 마켓컬리에서 구입한 요리에 도전해봤다. 칼집구이가 양념이 된 상태로 배송오기 때문에 사실상 요리라기보다는 매우 간단한 ‘조리’에 가깝다. 그래도 간편한 조리 절차를 거쳐 아주 맛있게 잘 만들어먹었으니 이번 포스팅에선 양념칼집구이 시식 후기를 공유해보려고 한다. 마켓컬리 - 돈육 양념칼집구이 / 600g, 7,920원 이건 마켓컬리 장을 보면서 막연히 ‘조리하기 쉽겠다’ 싶어서 구입한 제품이다. 얼마나 아무생각없이 구입했는지, 집에 배송이 왔을 때 내가 이걸 구매했었나 헷갈릴 정도였다. 600g의 가격은 8천원.. 2020. 12. 17. 뚝딱뚝딱 간편 요리, 제철 음식 굴전 만들어봤어요 (feat.마켓컬리) 멍군이네 진짜 리뷰 - 굴전 심플 레시피 나의 마켓컬리 첫쇼핑 아이템은 바로 굴! 요즘 굴 철이라 그런지 마켓컬리 베스트 품목에 딱 노출되어있길래 구입해봤다. 나는 굴요리는 커녕 굴조차 손질해본 적이 없다. 하지만 일단 레시피야 인터넷에 다 있을테고, 요리는 늘 그렇듯 걍 감으로 대충 하면 어떻게든 만들어질테니 도전해보기로 했다. 굴전 재료 굴, 부침가루(밀가루), 계란, 굵은소금, 식용유 *밀가루도 괜찮지만 부침가루를 쓰면 더 바삭하고 간이 있다고 함 굴전 레시피 1. 굴을 씻자 굴을 씻자 굴은 물로 씻어서 불순물을 제거해줘야 한단다. 볼에 굵은소금 한스푼과 물을 담은 후, 굴을 넣어 씻어주었다. 여기서 잠깐! 소금은 맛소금, 가는소금보다 굵은소금이 좋다. 그리고 굴을 씻을 때 손으로 조물조물 만지면 .. 2020. 12. 14. 부채살 스테이크 에어프라이어 요리 후기! 레시피, 요리 시간, 주의사항 공유 온라인에서 평이 좋은 부채살 스테이크를 구입한 지도 어언 두 달. 실제 유통기한은 5/30까지이나 추천 유통기한인 4/23은 어느새 훌쩍 넘어버려서 부랴부랴 집에서 요리해보았다. 요리는 참 재미있는 일인 것 같다. 나의 주업이 아니어서 그럴 수도 있겠지만 하나하나 배워가는 과정이 즐겁다. 특히 고기요리는 더 즐겁다. 어떻게 해먹어도 맛있으니까. 예전에 프라이팬으로 구웠더니 온집안이 냄새와 연기로 가득해서 애를 먹었다. 고기가 이렇게 굽기 어려운 것이었나? 옷에도 냄새가 밸까봐 공기청정기를 풀로 돌렸던 기억이 난다. 이번에는 그런 불상사를 피하기 위해 에어프라이어를 사용해보기로 했다. 맛은 덜할 수 있어도 이런저런 걱정할 필요가 없으니까. 역시 편리한 게 최고다. "에어프라이어로 부채살 스테이크 굽기" 1.. 2020. 5. 19. 삼겹살도 배달이 된다고? <하남돼지집> 감동의 배달 후기 :-) 하남돼지집 배달 주문 후기 아이스크림이 배달되는 시대라도 구워먹는 고기까지 배달될 줄은 몰랐다. 그런데 정말 고기가 배달된다! 심지어 구운 마늘, 명이나물, 야채까지 전부 다! 밖에 나가서 고기먹으려다 나가기 귀찮아서 주문해본 하남돼지집 배달. 튼실한 메뉴에 감동한 후기를 포스팅으로 남겨본다. 우리는 하남돼지집 주문 메뉴 중에서 4만원짜리 2인 세트를 주문했다. 여기엔 김치찌개, 볶음밥이 같이 들어가있다. 고기도 삼겹살로 바꿀 수 있고 여러 옵션이 있지만 귀찮아서 그냥 세트를 선택. 주문한 지 30분도 안되어 음식이 도착했다. 요즘은 배달앱 주문 시 50분이 기본인데 하남돼지집 음식은 빨랐다. 배고플 때는 1,2분도 더 못기다리겠다. 빨라서 좋다. 고기와 나물, 채소, 각종 양념류, 구운 김치, 김치찌개.. 2020. 5. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 10 다음
