멍군부부 요리 성장기40 뚝딱뚝딱 간편 요리 / 10분 만에 초간단 알리오올리오 만들기(레시피, 재료 공유) 초간단 알리오올리오 만들기 요즘 사이버대학교 시험기간이라 포스팅을 소홀히했다. 매일 하던 포스팅을 쉬니 허전한 느낌. 앞으로는 다시 열심히 포스팅해야겠다. 오늘 올릴 포스팅은 알리오올리오 만들기. 냉장고에 있는 재료로 손쉽게 맛있는 파스타를 만들어봤다. 입맛 까다로운 신랑이 집에서 해먹었던 알리오올리오 중 가장 베스트라고 손꼽았으니 확실히 맛은 있는 레시피다. *소요 시간 : 10분(면 삶는 시간 포함) *필요 재료 : 파스타면, 다진마늘, 소금, 올리브유, 페퍼론치노, 기타 냉동실에 있는 새우/해물 등 1. 파스타 면 삶기(소금 한 큰술, 올리브유 한 스푼) 가장 먼저 파스타면을 삶는다. 파스타의 1인분 양은 집었을 때 500원짜리 동전 크기라는데, 나는 오히려 그게 더 어렵다. 눈대중이 더 쉽다. 냄.. 2020. 4. 24. 초보도 가능한 카레 요리를 해보자, 오뚜기카레 레시피/재료 공유 :) 초간단 오뚜기카레 레시피 공유 입맛 없던 금요일 오후, 달달매콤한 음식이 먹고 싶어 급 도전한 카레 요리. 집에 있는 오뚜기카레 가루형을 이용했는데 레시피도 간단하고 맛도 좋아 포스팅해본다. *소요 시간: 30분(재료 손질 포함) *필요 재료: 카레 파우더, 각종 야채(감자, 양파, 당근 등), 고기 *만드는 법 요약 ㅣ 야채와 고기를 기름에 볶다가 물과 카레가루를 넣어 같이 끓이면 끝! 1. 냉장고에 있는 야채 다듬기 가장 먼저 할 일은 냉장고에 있는 채소를 꺼내 썰기. 나는 당근과 호박, 감자를 깍둑썰기로 크게 잘라주었다. 평소에는 야채보다 고기를 많이 먹으니, 이럴 때 야채를 많이 넣어서 영양소를 충전해주어야 한다. 포스팅을 준비하면서 찾아보니 어떤 분들은 브로콜리같은 초록 야채도 넣더라. 다음에는.. 2020. 4. 14. 샘표 <학교앞 떡볶이> 소스로 떡볶이 만들어봤어요 :-) 샘표 소스 조리 후기 어느날 마트에 갔다가 남편이 떡볶이 좋아하는 날 위해 집은 소스 . 그 날만 해도 내가 소스는 만들 수 있는데 왜때문에 따로 구입하냐고 웃어넘겼는데, 일때문에 스트레스받던 어느날 갑자기 이 소스로 떡볶이를 해먹고 싶어졌다. 직접 소스를 만들긴 귀찮고 집에 떡국떡은 있고. 이런 상황에서 이 떡볶이소스는 최고의 선택이었다. 당장 냉장고에서 꺼내 떡볶이 조리를 시작했다. 떡볶이 소스는 총 100ml / 125g. 가격은 온라인에서 2,000원 정도이다. 포장만 봐서는 떡부터 모든 재료가 다 들어간 레토르트 음식같지만 사실 소스만 들어있다. 분량은 1-2인분 정도 되는데, 나는 그냥 나 혼자 먹는 요리에 이 한봉지를 다 쓰기로 했다. 조리 방법은 간단하다. 먼저 물과 소스를 끓이고, 떡과 .. 2020. 3. 12. 뚝딱뚝딱 간편 요리! 손쉽게 만드는 <굴소스볶음밥> 간편 요리 만들기 집에 가득 채워놓은 야채를 어떻게 하면 잘 쓸 수 있을까 고민하다가 굴소스 볶음밥을 해보기로 했다. 한 번도 만들어본 적 없는 메뉴이지만, 예전 이웃님 포스팅을 보니 난이도가 쉬워보여서 왠지모를 자신감이 있었다. 이 메뉴만큼은 혼자 해볼 수 있겠다는 생각이랄까? 재료도 냉장고에 있는 야채들을 쏟아부으면 어느정도 맛을 맞출 수 있을 것 같았다. *소요 시간 : 20분 *재료 : 버섯/당근 등 집에 있는 야채, 대파, 밥, 달걀, 굴소스 *만드는 법 요약 ㅣ 야채를 볶다가 달걀을 풀고, 밥을 넣어 함께 볶으면서 굴소스 두세스푼을 추가해 간을 맞춤 1. 야채 볶기 가장 먼저 냉장고에 있는 야채를 꺼내 잘게 썬다. 나는 양파, 당근, 버섯을 꺼냈다. 양파는 쉽게 잘 잘리는데 당근 잘게 써는 건.. 2020. 3. 5. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 다음
